初ムルソー、2013年です。 これは美味しい！！ ハチミツやバターに加え柑橘系の複雑な香り。上品な酸味があり、余韻も長く。 抜栓30分くらいで温度もやや上がってくると、よりまとまりが出てくる。 レモンを垂らした食べ物とよくマリアージュし、カキのバター焼きやタン塩にも合いました（^^）

s.hana