NV A.R.ルノーブル　キュヴェ・アンタンス　MAG19　ダムリィ　ヴァレ・ド・ラ・マルヌ　シャンパーニュ/フランス 土曜日のワイン。 次男の誕生日のお祝いに。「乾杯はやっぱりシャンパーニュだよね⁉︎ 」と、ケーキを食べるタイミングで投入、改めて乾杯することに。 つくり手のA.R.ルノーブルは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのダムリィに本拠を置く家族経営のメゾンで、ネゴシアン・マニピュランのシャンパーニュ生産者です。 以前、素晴らしいブラン・ド・ブランをいただいたことがありますが、こちらのキュヴェは、ピノ・ムニエ45％、ピノ・ノワール35％、シャルドネ20％という構成のブレンド。 エチケットの上に「mag19」とありますが、これはマグナムボトルで熟成させたリザーヴワインを使用したワインで、「19」はベースワインの収穫年が2019年という意味だとか。 こちらのメゾンではリザーヴワインを、ステンレスタンク、フードル（大樽）、バリック（小樽）、マグナムボトルという、4種類の方法で熟成させているそうです。 試行錯誤の果ての「最適解」なのでしょうが、シャンパーニュづくりもなかなか大変です…。 ちなみに、キュヴェ名の「intense/アンタンス」は、発音はかなり違いますが英語（intense/インテンス）と同じ綴りですね⁉︎ 「強烈な」「激しい」「並外れた」という基本的な意味を持つ言葉で、二義的に「心を動かされる」「情熱的な」につながり、そこから「瞬間」の意で使われることもあるそうです。 多義的な言葉ですから、このワインを飲んだ人が、好きなように解釈すれば良いと思いますが、グラスに鼻を近づけると、その名の通り、一瞬で心を動かされる強烈な香りが鼻腔に刺さります。 こちらのメゾンでは、早くから抑制的なドサージュに着目していたそうで、過去15年間における全キュヴェが、ドザージュ量6g/l以下、つまりエクストラ・ブリュット以上だったわけです。 ちなみに、このボトルはエクストラ・ブリュットとバックラベルに記されていますが、ドサージュは2g/lですから、ブリュット・ナチュールを名乗ることが可能な糖分添加量。 実際、口に含むと非常にドライで、清涼感のあるフレッシュな果実味と締まった酸、クリアなミネラルのバランスがとても良いですね♪ 香りで感じた紅玉、柚子やレモンのピール、花梨、洋梨の要素が、そのまま味わいにスライドしてくる感じです。 口あたりはスッキリしているのに、しっかりしたコクがあり、繊細な中に力強さを感じ、シンプルでありながら複雑という、ちょっとした矛盾を抱えたワイン。 スタンダードなキュヴェとは思えない、なかなか秀逸なシャンパーニュではないでしょうか？ 余談ですが、次男の誕生日は12月26日。この日はお休みのケーキ屋さんも多くて、バースデイケーキの調達に、意外と苦戦します。 今年はイヴの前日に前倒ししましたが、その日が土曜日だったため、ケーキの予約が難儀を極め、不本意ながらクリスマスケーキでお祝いとなりました…(>_<) 次男への私からのプレゼントは、珍しくワイン。夢があるでしょ？(笑)

iri2618 STOP WARS

ご子息様のお誕生日✨おめでとうございます㊗️ イエルマンのワードリームスがプレゼント♡ 夢が広がります〜( ´艸｀)ｽﾃｷ!

ゆーも

ご子息様✨ ⸜ ʜ ᴀ ᴘ ᴘ ʏ ʙ ɪ ʀ ᴛ ʜ ᴅ ᴀ ʏ ♡ 　　　 　 /)/) ｡ﾟﾟ･｡･ﾟﾟ,('ㅅ'*)ββ ﾟ,　　 ｡ﾟ⊂⊂＿⊃ﾟ *･｡☆｡･★　･ 　ﾟ･｡･ﾟ　　　　　　　ﾟ *･｡☆｡･★　･  ┏┓ワードリームス✨  ┣┫ ╭╯╰╮∧_∧ ┣━┓┃^ω^｡) ┣━┛⊂ 　 | ┗━━┛し∪=3=3=3 1回しか行っていない生産者イベントがイエルマン♡です 夢✨希望✨……まだお若いので∞ですね〜♡

meryL

ゆーもさん　ありがとうございます。実は、長男の転職祝いの候補にしていたワインでした。次男からは、日本酒をもらうことが多かったので、たまにはワインでも贈ろうと、こちらのワインを選びました。20代最後の1年ですが、まだまだ夢いっぱいの時期ですよね？ そんな期待と激励の気持ちを込めてみました(笑)

iri2618 STOP WARS

meryLさん　ありがとうございます。イエルマン、良いですね♪ このシャンパーニュもすごく良かったです(苦笑)

iri2618 STOP WARS

御子息のお誕生日おめでとうございます。 それにしても、iri2618さんは言葉のことをよく調べていますね。素晴らしい。

Kyoji Okada

Kyoji Okadaさん　ありがとうございます！ ワインの名前は、子どもの名前と同じで、込められた意味とか意図とか希望が気になりませんか？ 私はどうしても気になる方なので、可能な限り調べてしまいます(笑)

iri2618 STOP WARS

┏┓┏┓ ┃┗┛┃ ┃┏┓ＡＰＰＹ♡ ┗┛┗┛ＢＩＲＴＨＤＡＹ♥＊・゜

toranosuke★

素敵なプレゼントにDREAM✨ さすがiriさん❣️ ご子息が羨ましいです✨

toranosuke★

私は飲むだけで　^^;

Kyoji Okada

toranosukeさん　ありがとうございます。次男にプレゼントとしてワインを贈ったのは、これが初めてです。普段、一緒にワインを飲んでいて、それほどワインに興味を持った様子もなかったのですが、「ワインエキスパートでも受けてみようかな？」と言い出したのには驚きました！

iri2618 STOP WARS

Kyoji Okadaさん　(๑˃̵ᴗ˂̵)

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