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2.5
シャンパンに続いて、このフライトでの他の唯一の選択肢(短距離の日本路線だからなのか、白もない)、ミニボトルのボルドー赤を試しに飲んでみました。割と重厚な印象だけど、若いワインのせいかまだちょっと硬さを感じます。ラベルに何の情報も書いてなくて、カベルネ主体でメルローのブレンドかな、と思って、フライト後に調べてみたところ、カベルネ・ソーヴィニヨン47%、メルロー40%、カベルネ・フラン13%という構成でした。 小規模な家族経営のシャトーで、日本ではどうやら流通しておらず、vinicaの他の人の投稿もみな大韓航空の機内で飲んだ時のもののようですね。
apch2
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シャンパンに続いて、このフライトでの他の唯一の選択肢(短距離の日本路線だからなのか、白もない)、ミニボトルのボルドー赤を試しに飲んでみました。割と重厚な印象だけど、若いワインのせいかまだちょっと硬さを感じます。ラベルに何の情報も書いてなくて、カベルネ主体でメルローのブレンドかな、と思って、フライト後に調べてみたところ、カベルネ・ソーヴィニヨン47%、メルロー40%、カベルネ・フラン13%という構成でした。 小規模な家族経営のシャトーで、日本ではどうやら流通しておらず、vinicaの他の人の投稿もみな大韓航空の機内で飲んだ時のもののようですね。
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