出張帰りの新幹線で崎陽軒のシウマイ弁当とオーストラリアのshirazを。 飛行機で帰ろうか迷いましたが、ワインでも飲みながらゆっくりと。 お弁当メインのシウマイとの相性はまあまあです。 意外にも添えてあった紅しょうが良かった⤴⤴なんだろう？？ 残念ながら、ぶりの照り焼きとはイマイチ(当然ですが) ワインは、アメリカンチェリーとシナモンに甘い香りがします。普段からシラーを飲まないので、的確な表現が判りませんが、全体的にスパイシーです。

sanchez