ルー・デュモンのクレマン・ド・ブルゴーニュ。初めていただきます。 淡めのレモンイエローの色調、細やかな泡が上がっています。 香りは青リンゴを中心にレモン、グレープフルーツの白ワタの部分。フレッシュな印象です。 口に含むとシャンパーニュと違い、ガス圧の低さを感じますが、代わりに泡がとてもシルキーに感じます。 ドライな味わいで、フレッシュな酸も相まって、気軽に飲むのに良い感じです。 おいしかったです。

しみしみ