クレマン・ド・ブルゴーニュの天地人。 初めて見ました、こんなのあったんですね。 レモンイエローの色調、細やかな泡。 青リンゴ、リンゴにグレープフルーツのような柑橘、石灰、ほのかにパンドゥミ。 口に含むとクレマンらしい優しさを感じるクリスプな泡が弾け、ほのかに甘さが感じられつつもドライな味わい。酸は爽やかにあります。 シャンパーニュとは異なりますが、なかなか美味しいです。

しみしみ