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3.5
2017年のカロンセギュール。色調は全体的に茶色みがかったやや濃いめのガーネット。香りはボルドーらしい杉の香りが強く、カシスやバニラや肉の香りも少々。スミレ?っぽい花の香りも顕著にあると思う。タンニンはやや粉っぽくてハイカカオチョコレートのようで酸はフレッシュだが、酸タンニンともに高めで硬い印象。もっと熟成すべきワインだった。同じ年代の同じサンテステフと比べるなら以前飲んだシャトーモンローズほどの感動はないが、当然おいしいし典型的なボルドーワインを確認するのには良かった。
まてき
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2017年のカロンセギュール。色調は全体的に茶色みがかったやや濃いめのガーネット。香りはボルドーらしい杉の香りが強く、カシスやバニラや肉の香りも少々。スミレ?っぽい花の香りも顕著にあると思う。タンニンはやや粉っぽくてハイカカオチョコレートのようで酸はフレッシュだが、酸タンニンともに高めで硬い印象。もっと熟成すべきワインだった。同じ年代の同じサンテステフと比べるなら以前飲んだシャトーモンローズほどの感動はないが、当然おいしいし典型的なボルドーワインを確認するのには良かった。
まてき