ジャム、ベリー、チェリー、カカオ、蜜、赤葡萄の皮、胡椒やスパイス、樽、フルーツ、ナッツ、花、僅かな樹脂ぽさ。 透明感のあるルビーからガーネット色に液体の縁に僅かに感じるオレンジ色、サラリとした質感、やや濃縮された酸味にタンニンの優しい刺激、ラストに残る二つの旨味成分がヨキ。 [本日の料理] また在庫 (笑)のカジキマグロのムニエル、焼き野菜の炒め物など。

super_kaki_p