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| ワイン | Ch. de Cercy Beaujolais Nouveau Très Vieilles Vignes(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
erikaさん♪フォローありがとうございます(^^) V.Vでalc15%のヌーボー♪♪美味しそうですね〜
Mineji
minejiさま こちらこそよろしくお願いします！
erika★
erika★
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| ワイン | Ch. de Cercy Beaujolais Nouveau Très Vieilles Vignes(2018) | ||||||||||||||||||||
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erikaさん♪フォローありがとうございます(^^) V.Vでalc15%のヌーボー♪♪美味しそうですね〜
Mineji
minejiさま こちらこそよろしくお願いします！
erika★
ヌーボーなのにヴィエイユ・ヴィーニュって え？ ええ？ 飲んでみたいーと手に取った 2600円くらい 中程度に近い淡いルビー 粘性は中程度 香りの強さは中程度 勿論若いワイン シンプルなイチゴ、キャンディ、レッドチェリー、わたあめ 辛口、中程度の酸味 少ないタンニン、強めのアルコール、ミディアムボディ 風味はシンプルな赤系果実 後味は短い ボージョレーとしてはおいしいと思う でも、、 100年の古木から作るのだったらボージョレーに しなくてもーっと思っちゃう 低収量、凝縮した果実み、だけどおじいちゃんの木だから病害のリスクもある古木 私だったら熟成系のワインを作るのになぁ どうしてヌーボーなんだろおー ヌーボーなのに古木ゆえに １５パーセントのアルコール！ 面白いし美味しかったです^_^
erika★