おおお、これは確かに他と違う！サントバルブのヴィレ クレッセ3本ゲットしまして、こちらが最後チュリセ。レピネ、ラペリエールよりもまたちょっと高いものです。えー、今回買ったお店では、ラペリエールよりも390円高いです。前者2本は、別々に飲んだとは言え全く違う要素を感じられず。さてこちらは、 前２つのエアリーな香りと違い、果実が濃く、黄色い花、熟したペアー、かりん蜂蜜、それと石。開けたては樽っぽい薄いミルキーさもありました。 味わいもキリリと締まる微かなビタネスが加わっており、濃いめの旨味が出ています。全体的には辛めで、酸味は前面に出てきません。こちらはゆっくりブルゴーニュ グラスで楽しむのがピッタリくる気がしますね。 ダントツでこのチュリセが僕の好みに寄っています。次買うならこれ一択かなーと。

倉田英