ロワールの奇才 ディディエ タグノー Blanc Fume De Pouily 14' 以前から開けてみたかったこちら❗ ソーヴィニヨンブラン100%との事ですが SB特有の華やかかつ青い香りはほぼなく レモンや八朔、柑橘果実の酸味を全てスクイズしたような、シャープで非常にクールビューティでタイトなブランでした。 念願叶っての抜栓でしたが、良い意味で裏切られた感のあるロワールのブラン❗ ソーヴィニヨンブランにはアスパラガスや青草みたいな香りなんてないんだ‼️…と言わんばかりのDidier Dagueneau✨ 良いお勉強をさせていただいた…いや、まさに奇才と言う名にふさわしいソーヴィニヨンブランをみせていただきました。 ２日目にはまろやかさが現れ、甘い葡萄の果実が全開している状態もサプライズ for me❗ 82'から自然農法を取り入れ、泥灰土 シレックス土壌の４つの区画からのアサンブラージュ。 ロワールのドメーヌ D.D しっかり印象に残りました❗ うーん❗ごちそうさま―✨✨✨

marie.

美味しそー(*ﾟ∀ﾟ*) 二日目が特に良さそうですね❣️

Satoko K

Satokoさーん❗もうびっくり❗笑❗ ソーヴィニヨンブランなのに、いわゆるあのSBの香りがどこにもなく 酸の骨格がしっかりした、とってもシャープな白でした‼️ そして私の頭の中は真っ白に…(*^▽^*) ワイン、いちから出直さなければと思うソーヴィニヨンブランでした‼️ もぅどおしましょ(・_・?) …戸惑うばかりの私… by 中森明菜❗笑❗

marie.

あっ❗Satokoさま。 すみません‼️ また酔って返信を書いてしまいました(笑)

marie.

ダグノーはいろいろ飲んでみたいですが、なかなか巡り会えません(^^)

Yuji♪☆

marieさん 素敵なエチケットですね。

Hiroaosta

marie.さん おはようございます！ 起きて、連続コメントみました✨今日の運勢1位な気分です〜⤴︎⤴︎（≧∇≦） 今日も1日頑張りましょう( ´ ▽ ` )ﾉ

Satoko K

Yujiさーん❗タグノーはvinica皆さまの投稿で時々見ていて、いつか開けなくては‼️と思っていました。 私としては、ワインの経験値が広がる良い出会いでした^^ シャープでドライな白を頂きたい時によろしいかと思います。機会がございましたら何時か奇才のワインをお試しくださいませ❗ありがとうございます❣️

marie.

Hiroaostaさーん❗ そうそう、そうなのです(*^▽^*) 奇才と言われる造り手さんにしてはかわいいエチケットだなと思い、興味を持ちました。 ありがとうございま―す‼️

marie.

Satokoさま❗かわゆいコメントありがとうね‼️ 今日と言わず、毎日が運勢１番❣️でありますように✨✨

marie.