手はしっかり洗って！！ 薬用石鹸「ミュ○○」で！！ こんばんは、小職でございます。 ワイン会赤の2本目は、ドメーヌ・ジャック・プリウールのミュジニー。 人口僅か300人ほどの小さな村シャンボール・ミュジニーは、元はシャンボール村と名乗っていた。 シャンボール村の銘醸畑である「ミュジニー」を村の名称後部につけ、シャンボール・ミュジニーとなった。 ミュジニーは10.85haほどの畑であり、そこまで小さくはない。 しかし、そのうちの約7.2haほどをヴォギュエが所有している。 ミュジニーの区画は「グラン・ミュジニー」「プティ・ミュジニー※ヴォギュエの単独所有」そして、有名な地つづき区画である「コンブ・ドルヴォー」から構成される。 今回飲んだジャック・プリウールの所有区画は「コンブ・ドルヴォー」。 カリスマ女性醸造家ナディーヌ・ギュブランが醸すジャック・プリウールはミュジニーの他にもシャンベルタンやモンラッシェまで所有している大規模生産者。 一体その地税はいくらになるのか、、、 話しがそれました。 さて、お味のほどは、、、、 抽出が強いのだろうか。 想像以上にかなり濃い外観。 恍惚とされる香り。 干しぶどう、やや渋みを伴うオレンジピール、熟したプルーンなどの黒い果実や煮詰めたジャム。砂糖を入れた紅茶の甘かな香り。 そして、マッシュルームや塩気・酸味を伴うキノコ、所謂トリュフのような香りもする。 時間が経つと紅茶の甘い香りは、アメリカンワッフルやカラメル、砂糖をまぶしたクッキーの香りへ変化。 2002のグラン・クリュはまだ若い。 酸味は中庸ながら伸びがあり、ややタンニンのトゲトゲしさもあるが、チェリーリキュールのような甘みと、やや強靱なミネラルが強めの酒質・骨格を構成している。 時間が経つとトゲトゲしさは和らぎ、シルキーで丸みのある味わいへ変化。 これは凄くいいミュジニー！ ぶっちゃけ昔飲んだヴォギュエのミュジニーよりも、美味しく感じる。。。 欠点というほどではないが、細部にやや雑味が残るので、-0.5点。 久しぶりに飲んだミュジニーはやはりとんでもない一品（逸品）でございました。 あと残り2本。

vin-be 1.1

の、飲んでみたい… ミューズではありませんよ、ミュジニーです笑 ジャックプリウールは他の銘柄もほとんど飲んだことが無いので、造りも含めて興味が湧きます♪

末永 誠一

末永様 ミュジニーを飲む前は是非ミューズで、、、 さて、こちらあまり期待せずに買ったボドルだったのですが、絶品でございました。 シャンベルタンやモンラッシェ（確かホッサー様が飲んでました）を飲んでみたいです。

vin-be 1.1

vin-beさま ミュジニーとは素晴らしいです。私はジャック・プリウールのワインを頂いた事がないのですが、ご感想から頂いてみたくなりました。 2002のジャイエ・ジル・エシェゾーを週末に頂きましたが、確かにグラン・クリュは熟成途中の様でした。

Marcassin

02でもまだ若い！？素晴らしいポテンシャルですね

梛野将司(なぎのまさし)

スミマセン、 我が家は「キレ◯キ◯イ」なのですが大丈夫でしょうか？

toranosuke★

きっと-0.5の雑味は、 薬用石鹸ミュ◯◯を使っていない私には 分からないかも知れませんね…

toranosuke★

numero 様 「ミュ」が合う。それが大切なのでございます！！何故という質問は受け付け兼ねます(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ アイデアが枯渇した小職をお許しください。

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Marcassin 様 ジャック・プリウール、意外な伏兵でございました。 このミュジニーはグラスの中で変化を楽しめます。徐々に解れてくる、尻上がり感を体験できるのは、フランスワイン、特にグラン・クリュの醍醐味でございますね。

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梛野様 はい、まだまだ熟成に先がある感じでございました。 2002のブルゴーニュはやはり素晴らしいです！

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toranosuke 様 実は小職もキレ○キ○イを、、、 さて、雑味ですがDRCと他の作り手のワインを飲み比べると如実に雑味の違いを体験することができます。 普通のボルドーと五大シャトーでもいいかもしれません。 ワインは、、、高いものほど、美味しいかどうかは別として、雑味がなくなる傾向にあるような気がします。

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フォローいただきありがとうございます。 よろしくお願いします(๑˃̵ᴗ˂̵)

wapanda

あ～⁉このワインは一度だけ味わった事があります。ホントに少しだけだったんですが素晴らしいワインでした。(*´ω｀*)

kamelot

wapanda様 こちらこそでございます。 宜しくお願い申し上げます！

vin-be 1.1

kamelot様 kamelot様もお飲みでございましたか。 こんなワインをもっと飲みたいなーと思うのですが、ここまで美味しいワインはなかなかないですよね。

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