ワイン | Fontodi Vigna del Sorbo Chianti Classico Riserva(2010) | ||||||||||||||||||||
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TMWSさん いや〜全く共感します。個性派の主張に新たな発見をしますが、王道はやはり綺麗なつくりをしていると回帰したり。 WAなどもう10年以上読んでませんが、飲み頃情報に興味が湧きました。
Montefalco
Montefalcoさん 購入店のサイト情報で、専門誌はまったく読まない質です(^_^;) キャンティらしいか?と問われればモダンすぎる気もしますが、友達と楽しく飲みたいワインでしょうか サンジョベーゼ探訪したくなりました。メラメラ
TM WS
久々の感覚! ここ数年好んでいるモンテヴェルティネとかモンテラポーニとは対極であろうキャンティ。 でも自身の嗜好のもとをたどれば、 このスタイルのワインが イタリア贔屓になった原点なのかもしれない。 粗暴さもなく、サッシカイヤとか、 GAYAのマガーリのように 端整で粗がなくシームレス。 WAでは飲み頃2015年よりと言っていたみたいだが、実際ドンピシャで (いわゆる中2病的に)評論家を毛嫌いしてはいけないと思った夜。
TM WS