2022年最後の月例ワイン会 インポーターはミレジムさんです。 1本目はシェフからの振る舞い酒で、ミレジムさんのではありませんでした。 さてさて、ココからミレジムさんのアイテムです。 多くの人に愛されるプルーノ・パイヤール この2本目もマグナムボトル✨ マグナムボトルが2本続くシアワセ♡ コメントは多くの方が知っての通りと考えて割愛します。おいしーい！ お料理はコロッケ！！ですが、ただのコロッケではありません。エスカルゴのコロッケ仕立て。 ホクホクのおいもとまさかのエスカルゴの組み合わせが美味しい✨トマトの酸も良い仕事をして、シャンパーニュは一瞬で消えました。 次のワインにもこのお料理は被ります。

マリエー

スタンダップしているコロッケをラギオールで切ってみると、なんと中からエスカルゴ様がっ！✨ 今度、ツブ貝でやってみたくなりました(๑´ڡ`๑)←ﾋﾞﾝﾎﾞｰ

カボチャ大王

鉄板アイテムのブルーノパイヤールですね^ ^。お供がエスカルゴのコロッケですと！？たまらない組み合わせです、ワインも料理も瞬殺ですね！

Eiki

あら、エチケットの紙質が変わりましたね ♪ 大好きなシャンパーニュです✨✨

江川

カボチャ大王サマ テーブルで全く同じこと（ツブ貝代用説）を話して盛り上がりました(*≧∀≦*) コロッケと合わせちゃう発想が素晴らしかったです✨

マリエー

Eikiさん このコロッケ、部活帰りの中高生が一度に数個食べられてしまうくらいのノリでイケます❣️ また食べたーい(≧∀≦)

マリエー

江川さん そうそう「微ニューアル」しているんです！ 旧エチケットは熟成の証明みたいな感じでしょうか？ 信頼できる酒屋さんなら、見かけたらぜひ買いたいですね(^^)

マリエー

↑アッ本当ですね〜(*ˊᵕˋ) こちらもマグナム♡(*ﾟOﾟ*))))ウラヤマ〜2度目❢ エスカルゴのコロッケ仕立て❢もはや庶民のコロッケではないね(*ˊᵕˋ)

meryL

mery Lさん ね！微ニューアル♡ マグナムの連続にかなりアツいスタートからのセレブコロッケ！！即酔いましたー(*´∀｀*)

マリエー

こんばんは❢ アレッ⁉本当ですね〜（苦笑） 身内に話すような（笑） 急いでいたのか⁉確認しなかったようです(;´д｀)ﾄﾎﾎ… ね❢改め…ですね〜(*ˊᵕˋ) ｽｲﾏｾﾝ(๑•́_•̀๑)?

meryL

mery Lさん くだけて頂いた分だけ、むしろ嬉しいです♡

マリエー

コロッケを立たせる技が素敵です♡ マグナムシャンの美味しさは最高ですね❣️ いいなあ〜

toranosuke★