ワイン | Rovellotti Metodo Classico Dosaggio Zero | ||||||||||||||||||||
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このワイン飲んでるの私達2人だけですよ笑 ちょっとお値段するので買う時勇気が必要だったのを覚えてます。
mattz
mattz様 記念すべき2人目になれました(笑) 聞き慣れない土着品種のスプマンテで、そこそこのシャンパーニュが買えそうな価格ですし… 私はヘーゼルナッツとオリーブオイルが欲しくて、何か送料無料になるワインセットがないか探していたところ、夏にピッタリなのがこちらでした。 もう1本のロゼも間もなく投稿します(^_^;)
genchidx2
ゲンメのワイナリーが造る、エルバルーチェ100%のスプマンテ。ドサージュなしです。 香りはシトラス主体で、特にオレンジを感じます。 とにかく発泡が強い! いつもの調子で口にしたらむせるほど。 私はあまり泡は飲まないのですが、これほど強烈なものは初めてです。 酸もしっかりしていますが、どこか柔らかさがあり、飲みやすい。 ミネラリーな余韻が素晴らしいです。 以下、ショップHPより。 Vitigno innominabileは、品種エルバルーチェ100%のこと。 北イタリア ピエモンテ州北部(アルトピエモンテ地方)の地場品種のスプマンテ。 伝統的な製法、瓶内2次発酵・メトッド・クラシコ・30ヶ月熟成されました。 アルトピエモンテ地方ゲンメの丘の持つ美しいミネラル、そして綺麗な酸が特徴で 魅力的なスプマンテに仕上がりました。 空き瓶:837g
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