甘くないジン。米ソノマ、ザントスのリザーブ・ジンファンデル・オールドヴァイン2018 久々のジンファンデル。無骨でシックなエチケットに惹かれて購入。 輝きのある深い紫色。 タバコとカシス、香りはボルドー左岸のメドックワインみたいな印象。口に含むとサクランボ、杏や鉄観音の風味。透き通った質感のミディアムボディで、後味は辛口。アルコール度数は15%で、飲むとすぐにかっかとしてきます。 ご飯と合わせるよりも、深夜にレーズンやナッツをつまみながらじっくり飲みたい感じの赤。クリームチーズと特に良い相性。数日かけても楽しめます。 先週YouTubeでフジロックのライブ中継を観ながらこのワインを飲んでいました。ずとまよのステージが予想外に良くて酩酊。

knami