今月も続くブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間。 違うんです！ ブル白最強王者決定戦のエントリーの条件5票以上獲得の為に投稿しているのではないのです！ あくまでもスクリューキャップの保存具合を調べる為に3日目の味わいをどうしても知りたかったのです(>_<) これで1人で3票ひひひ(笑) いや違うんです！ 私はあくまでもスクリューキャップの保存具合の考察の為に… 今月も続くブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間。 ティエリー・エ・パスカル・マトロのブルシャル2014年です。 ジョセフ・マトロが始めたドメーヌ・マトロはムルソーのトップドメーヌのーつ。 マトロの一部は今はもう幻のマトロ・ウィッターシェイムとして独立しました。 現在は孫のティエリー夫妻がドメーヌ・マトロを運営しています。 マトロのブルシャル、誰がどう見ても間違いなくスクリューキャップです(^-^;)。 それをパキッと心地よく開けてから今日で3日目、 通常のコルクしめただけのブル白ならとっくにへたれて飲めないジュース化しているか水になっているかどちらかでしょう。 見事な黄色。ややトロミあって飲み飽きない程度の強さの甘い果実味あったのが流石に少しへたれています。 コクのある甘みと言うより酸味が勝ってきて通常の開封後4～5日目のブル白ワインの味わいです。 スクリューキャップで冷蔵庫で3日保存したものです。 余韻の抜けは早くて急いで飲まないといけません。 良かった～通常の変化で(笑) これがスクリューキャップで3日目、4日目と永遠に味が落ちずに続いていたら 私は間違いなくスクリューキャップ派へ転向してます。 転びバテレンとして仲間から蔑まされて余生を送らないといけないところでした。 簡易レーティング表 各0点～5点0.5刻みで採点 甘味　5好き～嫌い0　2.5 香り　5良い～悪い0　3.5 酸味　5好き～嫌い0　3.5 旨み　5好き～嫌い0　3.5 バランス　5良い～悪い0　3.5 コルク　5好き～嫌い0　0 合計16.5点X0.4=6.6点 コルク0点は決して変わりません(笑)

白猫ホッサ

マトロ～＼(^o^)／ ホッサーさん、お元気でしたか❤ スクリューキャップの保存具合考察お疲れ様です。

しんしん

あ、しんしんさま〜おかえりなさい*\(^o^)/* このACブル選手権、ルールがころころ変わるんですよー、白猫統帥の独裁者ぶりが… 意外にドSという噂ですよ、奥さん♫

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そうなんですね～✨✨ホッサーさんらしい❤ えっ！ホッサーさんはMかと～(T^T)

しんしん

ぷっ！笑っ！(^^)

アトリエ空

しんしんドロンジョ様～ お久しぶりです(^o^) ドクロストーンを集めて世界征服にお忙しそうですね。 真面目にスクリューキャップ3日目、開ける時にプスッとため息のような音がして 中で酸化が進んでいるのと、その密閉性の高さを充分確認できました。 ちゃんと飲めるのは開栓後4日以内と結論です(^o^)

白猫ホッサ

miho_vino白猫性癖分析止願恥台風さん、 いやいや人気投票みたいなものです。 組織票あり買収賄賂なんでもあり(笑) Sとちゃうーーーーーーーっ！(大声)

白猫ホッサ

しんしんドロンジョ様、 そうそう5人組の女性バンドの名曲(笑) いつも一緒にいたかった♪ You are only in my fantasy♪ 変○ドM白猫です(笑)

白猫ホッサ

アトリエ空さん、 とりバローッ＼(^o^)／

白猫ホッサ

えっ、あの歌詞英語やったんですか⁈ …ほ、ほんまやー‼︎ 再結成ライブビューイングにまで行ったのに知らなかった、笑 紙のアドレス帳ももはや過去の遺物ですねー♫ 「ダイヤル回して手を止めた〜」も今の若者には意味不明でしょうねぇ…´д` ; SでもMでもいいですが、POPカルチャーの振り幅広すぎ‼︎笑

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miho_vino懐古趣味丸出笑台風さん、 ポケベルが鳴らなくて～♪ も今はイミフ(笑) そう言えば最近街中から電話Boxが消えていますね(>_<) 木栓コルクも2030年までに過去の遺物となるでしょう。 南無～白猫予言の書第322

白猫ホッサ

ここのやり取りを読んでいたら、リンリンリリン リンリンリリンリン♪はもはや電話の音だとは認識されないんだろなぁとか、指の震えを抑えつつダイヤル回したら金庫破りと間違えられそう⁈、いや、金庫のダイヤルなんて田舎の古いお家ぐらいにしかないんだろうか…とか、ワインとは関係ない妄想にしばし浸ってしまいました。 カセットデッキの技術革新の変遷についても、TDKのテープの選び方についても、興味深く懐かしく拝見しました（笑）

ぺんぺん

ぺんぺんさん、 君のテレフォン・ナンバー 6700 ♪ TVで見るサザエさんの家の電話はいつまでも黒ダイヤル電話であって欲しいですね(笑)

白猫ホッサ

大木さん大木さん、VHSビデオあるある(笑) ビデオデッキの中でテープをひっぱり出して2個の回転ヘッドではさみ再生するという構造上の問題で絡まりやすいのですよね(笑)

白猫ホッサ