濃いスミレ色、 粘性は中程度。 開栓当初からベリー、ジャムなどの果実香とともに胡椒、タバコの薫りも。 しっかりした酸がかなり主張するが、細やかなタンニン、旨味がうまく調和する。 キムチ鍋とバッチリの相性示す。 最後は素飲みでも楽しく頂けた。

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