Pesquera Reserva写真(ワイン) by chambertin89

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LLLLLL

REVIEWS

ワインPesquera Reserva(1997)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2022-03-19
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    chambertin89

    【2次会】その1 実際には同じレストランでそのまま飲み続けているので、1次会ですが(笑) 会の趣旨と異なりますので2次会で。 aiaisarusaru様がずっとずっと前に預けてあったというこちら アレハンドロ・フェルナンデス1997ペスケラ・ティント・レセルバ スペイン、リベラ・デル・ドゥエロのテンプリーニョ。 ペスケラは昔、行きつけのショップでの定番アイテムのひとつで、私もお手頃な価格のものをちょくちょく飲んでましたので懐かしいエチケットです。 が、多分20年以上預けっぱなしだったので、エチケットは黴黴でした(笑) アルコールで拭いて少し綺麗になりました。 味わいは正直、酔っ払いなので記憶が怪しいですが、熟成感たっぷりでタンニンが丸くなり、濃厚だった若い頃の面影はなく、熟成ブルピノみたいな香味に変わっていたと思います。 【インポーター情報】 アレハンドロ・フェルナンデスは、ティント・ペスケラで「スペインのペトリュス」と称される高品質なワインを生産している造り手です。彼は努力と情熱の人であり、リベラ・デル・ドゥエロの原生品種であるテンプラニーリョにこだわり続け、血の滲むような改良の結果、取り扱いが難しいこの種のポテンシャルを最大限に引き出すことに成功し、リベラ・デル・ドゥエロをワインの銘醸地としてその名を世界に轟かせるという、素晴らしい功績を残しました。 努力と情熱の人「アレハンドロ・フェルナンデス」が手がけるテンプラニーリョの逸品! アメリカンオークで24カ月、瓶内熟成12カ月と、通常のクリアンサよりも熟成期間の長いレセルバ。 ドライイチジクやプラムなどの味わい深い果実味に、ココアやバニラのニュアンスが加わり、豊満ながらもみずみずしくエレガントなスタイルに仕上がっています。ミネラルもしっかりと感じられ、熟成したタンニンが豊かな果実味の中にうまく溶け込み、気品に満ち溢れた長い余韻を与えてくれます。 「これぞスペインのペトリュス」とまで言われる、テンプラニーリョの逸品をぜひご堪能下さい! 【その他】 この後、もう1本開けて(笑)、先のポストに書いたように行きつけのショップを訪問。 その後、LSV様とEiki様と駅前でお別れし、三次会。 もう飲まない方が良さそうですが、生ビール一杯とゆーも様のお勧めにより、日本酒をお猪口一杯だけいただきました。

    chambertin89

    L

    あー、仲良し2人組がスタさんをニギニギしてる~!(笑)

    盆ケン

    L

    盆ケン様 これは私が知らないうち(酔っていて気づかなかっただけ?)にゆーも様が撮影されたものなので、状況がよくわかりません(笑)

    chambertin89

    chambertin89
    chambertin89

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