Ch. Destieux写真(ワイン) by YD

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LLLLL

REVIEWS

ワインCh. Destieux(1994)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-05-05
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所ヤフオク
購入単位ボトル
価格帯
価格1900
インポーター日立京商←何の会社?!

COMMENTS

YD

餃子×サンテミリオン 続いて赤ワインはサンテミリオンのシャトー デステューの1994年を。 餃子ということでカベルネ中心のボルドーよりもメルロー主体の右岸を。 熟成して柔らかく優しい味わい(少し飲み頃は過ぎてる感じかも) でも餃子にはこれくらいのまろやかで優しい味わいが合ってるかも(^^) 後は実家で作られた豆やしいたけをシンプルにただ焼いたやつにデザートはイチゴ♪ イチゴたくさんあるから明日も明後日もイチゴ!笑

YD

L

椎茸に座布団一丁(*´∀`*)ノ♪

AI♪

L

AIちゃん うちの椎茸なかなか美味しいよー! 味付けナシのそのまま焼いただけで甘みがある♪ で、このワイン抜栓して2時間くらいしてからだいぶ果実味豊かになってきた感じ。 元は5千円のしっかりした作りのワインやから、ほんまはデキャンタした方が良かったのかも。 でもなんて言うかそういうやり方で開かすよりもゆっくりそのままの味を楽しみのが好きなんやけど。 と言うことで3時間は飲んでますが、そろそろ明日に持ち越します(^^)

YD

L

マジかぁ(;・д・) 私はまだシガムつもりだったよ~ じ、じゃあ私も明日に持ち込みするよ! でも今が私の好みの濃さと酸味なんだよなぁ~ そこでいきます。B'zで選曲は孤独のRanawey(*´∀`*)ノ♪ ※いい具合で酔ってます

AI♪

L

AIちゃん 良い具合に酔ってるなぁ〜良いこっちゃ(^-^) B'zのその歌知らないんやけどなぁ〜笑 で、調べたら歌詞にまた雨上がりとか、雨のフレーズが!!笑 また明日に曲聴いときます(^^) 今夜も良い夢見ろよーアバよ!!←あれ、なぜか最近、柳沢慎吾風(笑)

YD

L

ディスティユー 安くて美味しいですよね。 自分も 88〜90年のビンテージを 以前 所有しておりました。 三年程前に フランス料理店にて 96vinを、いただいた覚えがありますが、まだまだ元気でしたね お楽しみくださいませ〜。 ありがとうございます❗️

佐土原 満

L

大木さん 最近こういうセリフが流行ってます(笑)

YD

L

佐土原さん このサンテミリオンはお値段に対して良くできてますよね〜(^^) ネット購入品で開けたては少し閉じてたみたいですが徐々に開いて、2日目が一番美味しい味わいでした♪ 90年とかの良いヴィンテージならさらに美味しそうですー!

YD

YD
YD

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