２日前に国産牛モモ肉&このワインを使って、フライパンでローストビーフを焼いて、今夜ワインと一緒に楽しみました(^ー^) Forza Italia！！とオーダーしたラツィオ州のＣＳですが、予想外に甘くてブラインドならばプリミティーヴォと答えるかも(￣▽￣;) 評価を悩みましたが、グラス壁面を滴り落ちる様を見て、☆３つ半としました♪

高山剛

フォルツァ イタリア！！ 手作りローストビーフはワインとばっちりですね！(๑•̀╰╯-)و.｡.:*✧ ローストビーフ私も挑戦してみたいな♪

うり♡latte&mocha

須藤 愛さん Forza Italia！！ 私がいつも作っているのは、COOKPADの『まほじょ』さんの『簡単♪フライパンでローストビーフ☆』(レシピID464471)というレシピで、飲みたいワインで仕上げるので、相性も良いですよ❤(^ー^)

高山剛

numero姫 肉の塊の形と大きさにも関係あるかも⁉(^ー^) 300g以上で、出来るだけ厚みがある方がお薦めです！ このレシピは、わが家の不動のご馳走レシピなので、是非お試しを(^_-) カベルネ＝甘くないとおもわずに、カリフォルニアのカベルネが標準と思えば、許容範囲です❤

高山剛