ポール・デテュンヌのブラン・ド・ノワール・ブリュット フランス、シャンパーニュ ピノ・ノワール100 久しぶりにポール・デテュンヌのブラン・ド・ノワールを開けました♫ 結構濃いめの色合いです(^^) やはり好きな味わいですね〜(*^^*) 前日のサーモンのカルパッチョに使ったカリフラワーのピュレなどをつまみながら（笑）

Yuji♪☆

デテュンヌのノワールは私も大好きです！！思いっきり飲み干したい笑！！

Eiki

Eikiさん これは美味しいですよね〜(^^) 今度はデテュンヌのスタンダードキュヴェ飲み比べをしてみたいです♫

Yuji♪☆

これは、見るからに美味しそうな色合いの ブラン・ド・ノワールですね〜✨ いただいてみたいです(^^)♡ カリフラワーのピュレの味付けが 気になります…ww コンソメ…？？

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアさん ポール・デテュンヌのブラン・ド・ノワールは個人的に好きな味わいです(^^) ブラン・ド・ブランは結構あっさりした味わいだったので、黒葡萄のしっかりした味わいが好きみたいです♫ さすがほろ苦ココアさん！！ カリフラワーのピュレは野菜の出汁で味付けしました(*^^*) 野菜の出汁、バター、塩でカリフラワーを煮て、柔らかくなったらフードプロセッサーに入れてオリーブ油と一緒に混ぜました(^^)

Yuji♪☆

こんばんは❣ こちら♪飲んだ事があります〜⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ 美味しかったのを覚えています❣エチケットもブラックでオシャレでした♡ カリフラワーのピュレ♪ サーモンの下のですか〜♪୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡そう♪ 滑らかに出来上がっていますね〜♫

meryL

meryLさん meryLさんは日○橋のランチで召し上がられていましたね(^^) あのお店でのワイン会が懐かしいです(*^^*) カリフラワーはボソボソした食感が苦手なので、ピュレにして食べたら美味しかったです（笑）

Yuji♪☆

ポールデテュンヌ美味しいですね〜(*´∇｀*)♡ カリフラワーのピュレ美味しそうです(@￣ρ￣@)♡

Vanilla

Vanillaさん このブラン・ド・ブランはVanillaさんも召し上がられていましたね(*^^*) とても美味しかったです〜♫ カリフラワーのピュレは滑らかに出来ました(^^)

Yuji♪☆

カリフラワーのピュレが濃いシャンパーニュに合いそうで美味しそうです～(^^)

runtou

色合いからも、ブランドノワールらしいしっかりした味わいが伝わってきます。 手の込んだお供流石です。

糖質制限の男

hirarunさん ピュレにしてもカリフラワーの味がちゃんとするので面白かったです(^^) クラッカーに塗って食べても良さそうでした♫

Yuji♪☆

糖質制限の男さん こちらは意外に濃い色合いで驚きました(^^) 料理は時間あるときに作って忙しい日にちびちび食べています（笑）

Yuji♪☆