お手軽ワイン会、トリはムートン・カデ レゼルヴでございます。 頼んだのはラムチョップ。。。 柔らかいプラムと黒い果実。少々のブレタノマイセス感。酸欠状態で、硬さが先行するが、時間の経過でメルローらしい柔らかさが垣間見れた。 たまにはこんなワイン会もいいのかもしれません。 さて、明日飲むワインはどうしましょうか。

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