この日はいつものメンバーとワイン会。 月1もしくは2ヶ月に一度ほどであろうか。 長年会うメンバーと顔を合わせるのは、何故かホッとしてしまう。 人生には新しい人間関係が必要だが、旧知の仲も有り難いものである。 さて、白の2本目はジャン・マルク・ブロカールを父に持ち、今やラヴノーやドーヴィサに並ぶと評されるジュリアン・ブロカールのシャブリ。 そのお味のほどは、、、 新しいシャブリとしてはやや濃い外観。 樽をベースに感じ、甘いコメの駄菓子の香りにヨーグルトのニュアンス。 パウダー感のある香りで、火打ち石と、ひっそりとすだちやライムのフレッシュでシャープな酸の側面も感じる。 非常に酸はシャープで、石灰系の味わい。 非常にピュアで綺麗な石灰系のミネラル。チョーキーな味わいで、やや熱を感じるが、柑橘系の果実のニュアンスもあり、そこそこに複雑で多面的。 悪くはないです。 ですが、ラヴノー並みなのか？と聞かれるとそうではない。 幕内力士も実力は幅広い。 ジュリアン・ブロカールは、ラヴノーのようにシャブリの横綱になることはできるのだろうか。 ・・・ラヴノーが飲みたい。。。 今買っても10年は待たねば。

vin-be 1.1