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4.0
えむちゃん生誕祭♡ & 青顎会一周年 お次の赤はtomokazuさんがえむちゃんにプレゼントしたローザン・ガシーの1983年。すごいヴィンテージです。 色合い、ディスクはややオレンジがかっていますが美しいガーネット、タンニンが溶け込み、凝縮感のあるお味。シルキーでとっても美味しい。余韻に甘みが感じられました。やっぱり古酒もいいですねー。 メインは牛肉の煮込みをセレクト。
mamiyumi
この辺りのヴィンテージボルドーは最強見かけなくなりましたね。 このガシーを含むマルゴー地区に限れば、パーカーさんの言うとおり、83年はあの82年より良いグレートヴィンテージだと私は思います。
くれぺん
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えむちゃん生誕祭♡ & 青顎会一周年 お次の赤はtomokazuさんがえむちゃんにプレゼントしたローザン・ガシーの1983年。すごいヴィンテージです。 色合い、ディスクはややオレンジがかっていますが美しいガーネット、タンニンが溶け込み、凝縮感のあるお味。シルキーでとっても美味しい。余韻に甘みが感じられました。やっぱり古酒もいいですねー。 メインは牛肉の煮込みをセレクト。
mamiyumi