暑さが戻ってきました。 こんな日は少し冷やした白をいただきます。 ポール・クルーバーのシャルドネですが、 花の蜜やフリントのヒント、洋梨が香ります。 エントリーは強めの酸味で抑制が効いておりとても美味しいです。 温度が上がってくると、ややアフターの甘味が気になりますがコスパが素晴らしく、リピートしたくなる一本でございました。

vin-be 1.1

いいですね。 暑い日は『冷やした』白が飲みたくなりますね。 明日は私も冷えた白をいただきます！

hintmint3

hintmint 様 ありがとうございます。 そうなのです。ミネラル系の冷えた白を毎日飲みたくなってしまいます。 ブルゴーニュ高騰の最中、ニュージーランドや南アフリカには期待をかけてしまいます。

vin-be 1.1