初めて訪れるワインバー。
雑居ビルの2Fにある上に、入口の扉にガラス等はなく、全く中の様子を伺い知ることはできません。
意を決して中に入ると、まさかのワンちゃんのお出迎え！
白はラングドック、IGPコトー・ド・ベジエのヴィオニエ。
果実味豊か。トロピカルすぎずアロマティックすぎず、バランスが良い。普段使いに良さそう。
ボディもしっかりしている。
ベジエはラングドック地方とルーション地方の中間に位置する都市。
ワイナリーサイトより。
Harvested from 4 a.m. to 10 a.m. in order to preserve freshness and avoid oxidation.
Pressing and clarification of the juice.
Vinification at 16°C with the selected yeasts.
Racking and ageing for 2 months on fine lees.
初めて訪れるワインバー。 雑居ビルの2Fにある上に、入口の扉にガラス等はなく、全く中の様子を伺い知ることはできません。 意を決して中に入ると、まさかのワンちゃんのお出迎え！ 白はラングドック、IGPコトー・ド・ベジエのヴィオニエ。 果実味豊か。トロピカルすぎずアロマティックすぎず、バランスが良い。普段使いに良さそう。 ボディもしっかりしている。 ベジエはラングドック地方とルーション地方の中間に位置する都市。 ワイナリーサイトより。 Harvested from 4 a.m. to 10 a.m. in order to preserve freshness and avoid oxidation. Pressing and clarification of the juice. Vinification at 16°C with the selected yeasts. Racking and ageing for 2 months on fine lees.
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