Philipponnat Grand Blanc Extra Brut写真(ワイン) by ほろ苦ココア

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LLLLLL

REVIEWS

ワインPhilipponnat Grand Blanc Extra Brut(2008)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-12-25
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

ほろ苦ココア

今年のクリスマスプレゼントは ザルトのシャンパーニュグラス♪♪ 今夜は、彼のシャンパーニュを 開けてもらいました(^^) お供は、 今朝(早朝5時から仕込んでww)焼いたキッシュと お惣菜のローストチキンレッグ、 高級スーパーにお出かけして買ってもらった 鶏肉とほうれん草のテリーヌ等々。。 今月初め、 「今年のクリスマスプレゼントは、何が欲しい?」と 聞かれて、「うーん。。」と悩んでいると… 「思いついたことがあるんだけど、こんなのどう?」と 彼からの提案→→ "ザルトのシャンパーニュグラスをお互いに贈り合おう!" …というもの✨ もちろん、大賛成(^^)! これまで、シャンパーニュグラスは リーデルのオヴァチュアを使用していましたが 以前から、 「ザルトのシャンパーニュグラスも欲しいねー。」 なんてお話もしていたので。。 お互い待ち望んだチャンスだったかと思います♪ さて、開けてもらったシャンパーニュは、 フィリポナのブラン・ド・ブラン 2008✨ 一杯目は、食事の用意や写真撮影で バタバタしていたこともあり(^^;)、 注いでから、しばらく経ってからの一口。。 うんうん、いい香り♡ "上質なブラン・ド・ブラン"な印象です(^^) (↑「お前に何が分かる?」っていう ツッコミは置いておいて。。) 熟れたグレープフルーツのような、程よい酸と 透き通った柑橘系の果汁、微かに効いた苦みが 全体のバランスをミリ単位で整える。。 例えが悪いかもしれないけど、、 繊細な画風の少女漫画のような。。 子供の頃、少女漫画の月刊誌を買っていた時に 連載されていた、「満月をさがして」という漫画の 華やかで細やかな表紙イラストを思い浮かべました。 彼が「注ぎたては、パンみたいな香りしない? これは、イースト香なのかな??」と言うので 注ぎたての彼のグラスの香りを嗅ぐ。。 うーん、、 ん??? イースト香と言われれば、そんな気がするけど、 それよりも何か、確固たる、嗅いだことのある香り。。 …なんだっけ?笑 ここで2杯目を注いでもらって じっくりと自分のグラスから香りをとります。 あ…!! これはアレだww ウォッシュチーズの香り。リネンス菌のww 嫌味な印象は全く無くて、寧ろ、 食欲をそそるようないい香り(^^)♡ 私が"ウォッシュチーズだ!"と言ってからは 彼もそう感じるようになったらしく… 2人して笑いながら、美味しくいただきました✨ 注いでから少し経つと、 味わいに熟成感が色濃く出てきます…♪ 蜜、お米パン、黒糖、甘露飴、、 コクがあり、 余韻をずっと楽しんでいたくなるようなお味でした! グラスの印象。。 やはり、立ち昇る泡が綺麗です♡ しっかりと、香りが溜まる空間のある形も素敵♪ 薄造りでやや窄んだのリムから 口内へ流れる液体は、舌の上に広がりすぎることなく 味わいの厚みと泡の心地良さを ダイレクトに舌へ運んでくれます(^^) 後半で甘みやコクをしっかりと感じたのは この形のおかげなのかな…?? やはり、良いグラスですね✨ 年末年始、これでいろいろな泡を試したいです♡笑 おまけ写真。。 クリスマスの日の枕元に。。 彼がお菓子ブーツを買ってきてくれましたヽ(・∀・)

ほろ苦ココア

L

プレゼント交換で贈り合ったザルトのシャンパーニュグラスも、5時起きっしゅも、素敵ですぅ✨✨ 愛ですね♥(>∀<)

カボチャ大王

L

カボチャ大王さま 良いプレゼントでした♡♡ 長く使えるよう、 お手入れを頑張ります✨笑 クリスマスの日は、午前中に お仕事に行く予定があったので 早朝からキッシュを作ることに…(^^;) 朝から、 クリスマス気分♪が満喫できましたヽ(・∀・)

ほろ苦ココア

L

プレゼント交換でザルトのシャンパーニュグラスだなんて、オシャレ過ぎ〜〜っ!!いや、最高ですね。フィリポナもさりげなくグレートビンテージ08とは、隙がなさすぎて怖いっ笑!

Eiki

L

メリークリスマス(^-^)‼️ 素敵なシャンを抜栓してますね。 そしてザルトのシャンパーニュグラス( ̄□ ̄;)!!オオッ 僕も誕生日に家内に買ってもらってから愛用していますが、最高に気に入っています。多分、他のワイングラスもザルトにしようと思ってます~(^-^)ザルトニゾッコン お二人とも幸せそうで何よりです。ココア節も聞けてニコニコしてしまいました(^-^)(^-^)(^-^)

ひろ1972

L

グラスを送りあうクリスマスプレゼント✨ いつもそのグラスを使う時に 嬉しくてウキウキした気持ちが蘇りますね! 枕元のサンタブーツにも(*´꒳`*)キュン

ゆーも

L

。☆*゚*。 。*゚*☆。 *。Merry☆   * * 。 ゚*。   Xmas。゚*  ゚*。   。*゚    ゚*。。*゚ ∩ ∩  / ̄`>〇 い_cノ (ニニニ) c/・ ・っ (*^o^*) ("●" )___とと )o ヽ  ⌒、 |二二二|  しし-し ┻━┻ ザルトのプレゼントとお手製キッシュにフィリポナのブラン・ド・ブラン 2008✨(⁎˃ᴗ˂⁎) 素敵♡❤ 枕元にお菓子ブーツを置いてくれているなんて〜♡QunQun♡ ∧∧∧∧ (*˘ (・ω・๑) /⌒ つ⊂⌒♡ いつまでもお幸せに♡

meryL

L

メリー・クリスマス!良いですね、ザルトのシャンパーニュグラス。ウチにはユニバーサルと白、ボルドー、ブルゴーニュがありますが、こういうポストを拝見するとシャンパーニュ用も欲しくなりますね♪

iri2618 STOP WARS

L

キッシュのクオリティ✨✨✨ 最高のクリスマスですね✨✨✨

ジュゼッペ

L

遅れましたが ❅*。◌☃Mᵉʳʳʸ     Cʰʳⁱˢᵗᵐᵅˢ☃◌。*❅ ラブラブな二人の姿を想像して、ホッコリしてしまいました♡ キッシュ✨美味しそう!作ったことないwので、私も作ってみます(≧∇≦) ザルトは脚が細すぎて、おっちょこちょいの私は絶対に折ってしまうので、買えません…イイなぁ〜!←ホントは欲しい…

mamiko·˖✶

L

満月をさがして!!種村有菜先生!!!ドンピシャりぼんっ子世代ですわあ〜

β

L

シャンパーニュグラス✨ やっぱり、ザルトは良いですね〜(^^)♪ 翌日、1/3程残っていたもので リーデルのオヴァチュアと飲み比べしましたが やっぱり、ザルトが好きでした♡

ほろ苦ココア

L

ひろ1972さま お揃いですね〜(^^)! お誕生日プレゼントだなんて とーっても素敵です♡♡ もともと、彼に勧められて、 ザルトのブルゴーニュとボルドーを 購入しましたが、どちらも良かったので シャンパーニュも欲しくなっちゃいました♪

ほろ苦ココア

L

ゆーもさま プレゼントって、 心に残りますよね(^^)✨ 次は、どのシャンパーニュを開けようかな? って、今日もうきうきしています♪ ブーツの中のお菓子は… 実は、まだ手をつけられていません(^^;)

ほろ苦ココア

L

ザルトのブルゴーニュとボルドーも良いのですね(^-^)‼️ 今の白ワイン向けグラスが白くなってきたので、次はそちらにしようかしら?

ひろ1972

L

meryLさま メリークリスマス✨ (遅ればせながら。。) フィリポナ ブラン・ド・ブランも いろいろお料理も、美味しかったです♪ スーパーのお惣菜も活用して、なんとか、 クリスマスっぽい食卓にできました。

ほろ苦ココア

L

iri2618さま ザルトのシャンパーニュグラス、 良かったです〜(^^) 私のところは、これで シャンパーニュ、ブルゴーニュ、ボルドーの グラスが揃ったので 次は白かユニバーサルかなぁ?と お話ししているところです♪笑

ほろ苦ココア

L

ジュゼッペさま キッシュのクオリティ!! お褒めいただき光栄です(>_<) 100均タルト型と ¥2,000オーブントースターで焼きました(^^;) また、いろいろ作りたいです♪♪

ほろ苦ココア

L

mamiko·˖✶さま メリークリスマス✨ (もっと遅いですが。。) ラブラブ♡かどうかは、微妙かもですが…(^^;) 今日も楽しく一緒にお酒を飲みます♪笑 私もかなり、おっちょこちょいなので グラスを洗うのはいつも怖いです(^^;) 気をつけて、長く使えたら良いなと思います♪

ほろ苦ココア

L

βさま 種村有菜先生!世代ですよね(^^)♪ 好きだったので、単行本も買ってました〜笑 感動して、 泣きながら読んでいた思い出があります(^^;)

ほろ苦ココア

L

ひろ1972さま ぜひぜひ✨✨ 初めて彼のザルトのボルドーグラスで スペイン赤をいただいた際に 自分のグラスとの違いに 愕然とした覚えがあって…! どのグラスも、お気に入りです(^^)♪

ほろ苦ココア

L

ワイン ワインな関係でloveン ド loveン なクリスマスですね♡ ココアサンの最高のお料理と枕元のサンタブーツにキュンしました♪

盆ケン

L

盆ケンさま 美味しいブラン・ド・ブランでの 楽しいクリスマスとなりました〜(^^)! ラブラブさ♡よりも 美味しいお酒✨を求めている2人ですがww

ほろ苦ココア

ほろ苦ココア
ほろ苦ココア

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