デュフルール・ペール・エ・フィス サントネイ・1er・ラ・コム 06' 友人のソムリエの持ち込み。 サシャーニュ・モンラッシェに隣接する畑とのこと。 鮮やかなルビーレッド。艶やか。 ジャム、イチゴ、カシス、スパイスなど溌剌とした中に複雑味も混じる。 果実味が主体かな、タンニン・酸味もバランスよく馴染んでいる。 これぞ飲み頃、こういうワインに出会うと嬉しくなりますね。

ショウタ