ワイン | Cotarella (Falesco) Montiano(2015) | ||||||||||||||||||||
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本当にイタリアは大変ですよね(>_<) 特にフランチャルコルタの産地のロンバルディア地方が被害が大きく心配です! なんとか収まっていけば良いんですが。
YD
YDさん ピエモンテやロンバルディアって大好きな産地で、是非訪れたい所なんですが、凄く残念です(>_<) 日本と同じ高齢化の進んだ国ですが、生活習慣の違いや医療の対応力の違いなのかな⁉️( ̄▽ ̄;) でも、日本も油断大敵ですね! 私に出来るのは、イタリアワインを飲む位ですが、『FORZA ITALIA!』って毎日念じています(^ー^)
高山剛
コロナウイルス禍で、イタリアの感染者&死者数が、遂に中国以上になってしまった。。。 『FORZA ITALIA!』…1日も早くイタリアが元に戻りますように。。 昨夜もイタリアをいただきました! イタリア ラツィオ州 MONTIANO LAZIO IGP 2015 COTARELLA…詳細はオーバーシーズのサイトから 『コタレッラ兄弟により、1979年ラツィオ州モンテフィアスコーネに設立。これまで不当に忘れさられていたとも言える土地のテロワールを表現すべく、1989年には「エスト!エスト!!エスト!!!ポッジョ・ディ・ジェルシ」を誕生させ、1998年には「フェレンターノ」のリリースにより、ロシェット品種に関する20年の長きに渡る研究が結実。また、1999年には故郷ウンブリア州のオルヴィエートの南にワイナリーを建設。現在はラツィオとウンブリア、州境近くの伝統的にブドウ栽培に適しているとされてきた丘陵地域に畑を所有している。数々の輝かしい受賞歴に甘んずることなく、自らの郷土のテロワールとブドウが持つ個性を最大限に引き出すことを目指し、飽くなき情熱でワイン造りを続け、最高級ワインからデイリータイプまで幅広いラインナップで、突出した品質とコストパフォーマンスを誇るワイナリー。セパージュ:メルロー100%』 地元魚津産の鯵&鰹のたたき、ほうれん草とサラダチキンの白和え、根菜&エリンギたっぷりの牛すじ煮込みと、とっても美味しくいただきました❤️
高山剛