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4.0
期待通りの激ウマロゼ。 あくまでも個人的な好みの話になるが、ロゼはPNが1番美味しい、と思っている。 ロゼと言えばプロヴァンス等南仏なのだが、当然品種は南仏系品種になる。 それで、好みのロゼを少し探索していたのだが、ようやく辿り着いた感がある。 赤ワインを作るには物足りない葡萄から作られるPNロゼもあるだろうが、このワインからはそういうネガティヴな要素を感じない。赤ワインを作っても美味しいであろう葡萄の感じがするのだ。 目を閉じて香りを嗅げば軽やかで上質なPNから感じるアロマが。 口に含むと極めて控えめなタンニンをわずかに感じ、イチゴ感の強い豊かなフレーバーが広がる。 複雑性はそれほどなく、ひたすらにフレンドリーで食事との相性も抜群。 甘ったるい感じは全くなく、酸が綺麗で豊か、ミネラルも感じる。 個人的なロゼ最高峰。
m.shingo
アメリカに行くとは予想外でした! 興味津々〜♪ 見かけたら飲んでみます(^^)
末永 誠一
末永さん、僕は結局ウィラメットバレーに求めてしまうみたいです^^;
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期待通りの激ウマロゼ。 あくまでも個人的な好みの話になるが、ロゼはPNが1番美味しい、と思っている。 ロゼと言えばプロヴァンス等南仏なのだが、当然品種は南仏系品種になる。 それで、好みのロゼを少し探索していたのだが、ようやく辿り着いた感がある。 赤ワインを作るには物足りない葡萄から作られるPNロゼもあるだろうが、このワインからはそういうネガティヴな要素を感じない。赤ワインを作っても美味しいであろう葡萄の感じがするのだ。 目を閉じて香りを嗅げば軽やかで上質なPNから感じるアロマが。 口に含むと極めて控えめなタンニンをわずかに感じ、イチゴ感の強い豊かなフレーバーが広がる。 複雑性はそれほどなく、ひたすらにフレンドリーで食事との相性も抜群。 甘ったるい感じは全くなく、酸が綺麗で豊か、ミネラルも感じる。 個人的なロゼ最高峰。
m.shingo