初めてのルクセンブルクワイン。オーセロワはリッチなテイストがよく似合う。その中に細かい酸とミネラル感があって味にメリハリを与えてくれる。モーゼル川流域で作られていてもモーゼルワインとは全然異なる。温野菜のようなものが合いそう。 絶対数が少ないからなかなか入ってこないけど飲める機会があれば積極的に飲みたい。 二日目。味わいが丸いからショットツヴィーゼルのリースリンググラスよりもリーデルオヴァチュアの白ワイングラスの方が合うかも。レモンクリームのような円やかさが出てきた。作りとしては正統なスタイルだろう。

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