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4.0
やや薄いゴールド。クリアで輝きがある。細かい泡が溌剌と上る。香りの量は中庸。洋梨、トリュフ、蜜、アニス、ジンジャー、わずかにコーヒーの香り。アタックは滑らかでやや軽い。しっかりした酸と塩味。ボディで果実味と酸とややタンニン。余韻は酸とミネラルと塩味が長い。 まだ固いが、以前の2009などよりは熟成している
Shin Ya
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やや薄いゴールド。クリアで輝きがある。細かい泡が溌剌と上る。香りの量は中庸。洋梨、トリュフ、蜜、アニス、ジンジャー、わずかにコーヒーの香り。アタックは滑らかでやや軽い。しっかりした酸と塩味。ボディで果実味と酸とややタンニン。余韻は酸とミネラルと塩味が長い。 まだ固いが、以前の2009などよりは熟成している
Shin Ya