8月の試飲会その11。 ヴィッラ・アンナベルタのカナヤ。 陰干し期間がアマローネより短いものの、醸造プロセスは変わらないとのこと。 アパッシメントらしいスモーキー感があります。甘さは控えめかつ素直で受け入れやすい。 エレガントと言うわけでもなく、やや雑味が多いですが、しっかりした味わいです。 まるで○○、✕✕と同じ、等の謳い文句で良いワインに巡り会えたことはありませんでしたが、これは良かったです。

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