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4.0
サントノは白シャルドネならムルソーに赤ピノ・ノワールならヴォルネーに分類されヴォルネーとの境にある一級畑です。ヴォルネーの名手マルキ・ダンジェルヴィーユが自然農法で丁寧に造ったというムルソー1erCruサントノ2011年を開けます。 緑色がかった蛍光黄色。ーロめは大変酸味がしっかりしてリッチなミネラルを感じ蜂蜜ナッツ香もあってラムネにバターの風味もあります。少しクレームブリュレの味わいも感じます。次々に襲ってくるような果実味でロの中が一杯になり余韻が驚くほど長くあってもう両手を挙げて降参する美味しさです。これは大変美味しい白だと思います。
白猫ホッサ
ホッサーさん フォローありがとうございます^_^ よろしくお願いします。
Yuji F
Yuji Fさん、こちらこそよろしくお願いしますm(_ _)m 美味しいワインを教えて下さい(^o^)
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サントノは白シャルドネならムルソーに赤ピノ・ノワールならヴォルネーに分類されヴォルネーとの境にある一級畑です。ヴォルネーの名手マルキ・ダンジェルヴィーユが自然農法で丁寧に造ったというムルソー1erCruサントノ2011年を開けます。 緑色がかった蛍光黄色。ーロめは大変酸味がしっかりしてリッチなミネラルを感じ蜂蜜ナッツ香もあってラムネにバターの風味もあります。少しクレームブリュレの味わいも感じます。次々に襲ってくるような果実味でロの中が一杯になり余韻が驚くほど長くあってもう両手を挙げて降参する美味しさです。これは大変美味しい白だと思います。
白猫ホッサ