グラハム・ベック・ワインズのキュヴェ・クライヴ 2009 南アフリカ、ロバートソン シャルドネ81、ピノ・ノワール19 ややオレンジがかった明るい黄色。弱めの泡。石鹸や白い花の爽やかな香りとナッツやトーストの香ばしいニュアンス、そしてブランデーのような深みのある香り。コクのある味わいと綺麗な酸味、優しい果実味。ミネラルとコクの余韻。 ☆は迷って3.0 実質3.25 今日は暑かったので泡を開けました(^^) この泡は熟成から来たのであろうコクを結構感じました♫ 十分美味しかったんですが、試飲で飲んだときはもっと美味しく感じました(^^; 冷蔵庫に入れっぱなしがよくなかったんでしょうか… 昨日は日本橋三越の新潟酒の陣に出陣しました〜（笑） ゆーもさん、ありがとうございます(*^^*) 日本酒は全然わからないんですが、飲み比べてみると思ったよりも違いがあって面白かったです♫

Yuji♪☆

泡が飲みたい気候でしたね(ｏ'д')从('д'ｏ) 素晴らしいコク深い泡。。 美味しそうだなぁ、と見てました！

里ちゃん

あ！新潟酒の陣行かれたのですね〜 ワインはどうだったのでしょう？ 明日行こうかな…^^; 3.25って細かいですね（笑） 確かに試飲の時とのギャップがあったりすることって ありますよね〜〜

うっかり八兵衛2

グラハム・ベックの上級キュヴェですねぇ～ ☆3.25って時が確かにある気がします(笑)

pump0915

私も泡の冷凍庫保存 止めようかと思ってます(^^;) 関係あるかは判らないですけどね...ﾅﾝﾄﾅｸ

こじも

今日は暖かかったですねー。 セパージュ的に僕の好きなブレンドなので飲んでみたいです(^^) あ。酒の陣行かれたんですねー。僕は行こうと思いつつ行けませんでした…。

ピノピノ

新潟 酒の陣 行きたいなー このワインとても好きなワインの一本ですね‥美味しいですね〜(^^)

wapanda

良い泡なのですね〜！ 美味しそうです(^^)

アトリエ空

ボトルのデザインもカッコいいです✨

カボチャ大王

冷蔵庫に入れっぱなしって よくないのですか？ 保存って大変ですね…(><) 日本酒の飲み比べいいですね～(*´ω｀*) 私、飲んでもすぐ忘れちゃうからダメだな～って思います(/-＼)

みか吉

わっYujiさん出陣( ´艸｀)ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ! 飲み比べ、楽しいですよね〜 どちらのお酒がお気に召したでしょうか♡ あ〜すごく嬉しいです！

ゆーも

おはようございます～♪ グラハム・ベック・ワインズのキュヴェ・クライヴ 2009♪ グラハム・ベックは好きな泡♪です(๑'ᴗ'๑) こちらは飲んだこと無いので是非飲んでみたいですｩ♪ 冷蔵庫保存！ダメですか(?_?; どのように保存したら良いのでしょうか？ 日本酒も美味しいのが沢山ありますよね(^.^)

meryL

グラハム・ベックの良い子ですね〜笑。コクあって美味しそうですが。。エチケットも格好良いです♡ 泡って冷蔵庫ダメなんでしたっけ?(ºㅁº)!! そう、いつも思ってはいたのですが…やはり？^^;

mamiko·˖✶

里ちゃんさん 昨日は暑かったから泡をごくごく飲んでしまいました（笑） あとグラス2杯ほど残っているので、帰って飲みます♫

Yuji♪☆

toranosukeさん 新潟酒の陣は、フェルミエのワインの試飲をしてました(^^) シャルドネ、ケルナー、カベルネ・フランを飲ませてもらいました〜♫ 3.25はちょっと細かいですね(^^; 本当は3.5をつけたかったんですが、少し思ったのと違ったので3.0にしました（笑）

Yuji♪☆

Abe Takayukiさん 以前にグラハム・ベックのロゼを飲んだときは試飲と変わらず美味しかったんですが、今回はちょっと感じが違いました(^^; それとも試飲の時の記憶が薄れてるんですかねぇ… 本当は美味しいんです‼︎ っていう思いを込めて、☆3.25です(^^)

Yuji♪☆

コジモ三世さん 今まで泡の冷蔵庫保存でアレっと思う事はなかったので、今回の件がボトルの個体差だったら良いんですが… 何本か他の泡で検証したいです(^^)

Yuji♪☆

ピノピノさん 今帰って残りを飲んでいますが、昨日より美味しく感じます‼︎ 昨日物足りなく感じたのは何だったんだろう…って、不思議に思います(^^; 新潟酒の陣、日本酒もなかなか面白かったですよ♫

Yuji♪☆

wapandaさん 新潟酒の陣、面白かったです(^^) グラハム・ベックは安定して美味しいと思いました♫ 他のも飲んでみたいと思います(*^^*)

Yuji♪☆

アトリエ空さん グラハム・ベックのキュヴェ・クライヴ、美味しく頂きました(*^^*)

Yuji♪☆

カボチャ大王さん ダークグレーって好きな色です(^^) かっこ良いですよね♫

Yuji♪☆

みか吉さん うーん、どうなんでしょう… そんなに長い期間入れなければ大丈夫だと思いますが… 冷蔵庫に入れておくと温度が低いので、悪くはならないが熟成もしないという話を聞いた事があります(^^)（真偽は不明） それから冷蔵庫は乾燥しているのでコルクにとっては過酷な環境みたいです(^^; でも湿気があり過ぎてコルクがカビるのもちょっとなぁーって思ったりしますね… 日本酒飲み比べ、楽しかったです♫ でもメモを取らなかったので忘れてしまいました（笑）

Yuji♪☆

ゆーもさん ゆーもさんのおかげで出陣出来ましたー(*^^*) 20種類飲んでいろいろ違いがあって面白かったです♫ でも好みはどれだったんでしょうか(^^; 割とスッキリしてる方が好きなのか、でもお米の自然な甘みを感じるのも好きだし、熟成感のあるものやヨーグルトっぽいニュアンスの物もあったり、自分の好みがどこにあるかまではたどり着けませんでした（笑）

Yuji♪☆

meryLさん グラハム・ベックは今日残りを飲んで普通に美味しかったです(^^) 僕の個人的感想では、冷蔵庫に入れるのは短い期間なら問題ないと思います(^^; 昨日は今日ほど美味しく感じなかったので、昨日の時点では冷蔵庫が原因だったかなぁと思いましたが、どうもそれ以外（体調やボトルの開き具合）のような気がしてきました(^^; 日本酒もハマると奥が深そうです♫

Yuji♪☆

mamikoさん グラハム・ベック、今日続きを飲んでますが美味しいです(^^) 昨日イマイチだったのは何だったんでしょう⁇ でもセラーに入りきらないワインの保存は考えちゃいますね(^^; まぁ早く飲めって話しですよね（笑） 室温が上がる前に床置きワインをバンバン消費して行きます♫

Yuji♪☆