納涼的美マ女会⑧ イケメンソムリエからこの日唯一の赤ワイン。 現在一般に流通していない貴重なもの✨ Château Les Trois Croix “Villa Marie” 2016 ムートンやオーパスワンを手掛けた造り手さんのワイン。レアなワインを頂ける喜び♡ 良き良き♡ 使用品種はメルローとカベルネフラン。メルロー多めです。 なめらかで上品ながらも、メルローの土っぽさや動物的香りが感じられて、「肉かもーーーん❗️」なワインです✨ で、シェフが用意してくれた和牛のたたきにmeryLさんが持ってきてくださった水茄子がグリルされて、薬味のネギやミョウガと共に♡ 若者マリアージュ、カンペキでした（≧∇≦） コチラの赤、ラム酒入りバスチーとも相性◎ ついでに私のスペシャルレバーパテとも◎ 思い出すだけで美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)

マリエ☆

“Villa Marie” ヴィラ・マリー…？？？マリー？ マリエ☆さん！って ことかなぁ？

BBAUHAUSS ／NO MORE WAR

こんばんは❢ 「肉カモ〜〜〜ン」のレアルージューワイン❤美味しかったですね〜(⁎˃ᴗ˂⁎) マリエさん✨特製レバーペーストは合わないわけがありません♡♡ 美味しかったです(*˘︶˘*).｡.:*♡ 水茄子が絶妙な焼きナスに♡(*ﾟOﾟ*)))) プロって素晴らしい〜♡

meryL

BBAUHAUSS ／NO MORE WARさま 持って来てくださったイケメンソムリエに「マリエ！」と言ったら、「マリーです！」と訂正されました　笑 とても美味しいワインでした✨

マリエ☆

meryLさん 飲んだ瞬間から、香りを嗅いだ瞬間からの「肉かもーーーん！」でした(〃ω〃) その後、ワインとお肉が共鳴していましたね(*≧∀≦*) どちらもボリュームあるのに、瞬殺してしまったような　笑 お持ち頂いた水茄子が、即興でお肉とバッチリマッチして、若きシェフたちの仕事っぷりに惚れ惚れしましたね♡

マリエ☆

こちらとバスチーの組み合わせが特に美味しくてペロリといってしまいました！レバーパテはヤバいです、最後の方はそればっかり食べてました笑

Eiki

Eikiさん✨こんばんは❢ もっとゆっくり味わいたかったのですが……(;´д｀) バスチーがどうしても食べたくて、自分でラップして持って帰るって……今思うと恥ずかしい〜ですがそれだけ緊張がゆるんでいたからだと（苦笑） レバーパテ❢絶品♫でしたね〜(⁎˃ᴗ˂⁎) 色々な意味で（笑）Eikiさんはじめ、参加の方々のお人柄に安心して楽しめました❢ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ♡

meryL

Eikiさん　meryLさん バスチーは重いかなーと思いましたが、杞憂でした。 スイーツ苦手な飲兵衛たちも好む私の「必殺！酒スイーツ」です　笑 レバーパテ、絶賛頂き嬉しいです✨ 次回も用意しておきます！(≧∀≦) meryLさん、お持ち帰りは暑さや振動で崩れていませんでしたか？心配でしたが、美味しく召し上がって頂けたようなので、ヨカッタです♡

マリエ☆

和牛たたき、バスチー、レバーパテにメルロー多め赤、想像するだけでたまりません♫

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん 思い出すたびに、お酒とお料理でおかわりしたくなります(๑>◡<๑) 材料あるので、深夜バスチー焼こうかな？（≧∇≦）

マリエ☆