愛してやまないシャソルネのサンロマン スーロッシュ ’15 Alc 13% 以前、ブドーの’15を飲んだ時に嫌な予感がしていたんだけど、、 やっぱり’15ってブルゴーニュらしくない年なのかな？ ’15に限らず最近はみんな、、 酸が足りない、、(涙)

体に優しいワインが好きです

‘15を飲まれたのですね〜♪ 私のコメントを見返してみました(^^) 穏やかな酸味だと書いてありました(^^) ‘16を今年冬山キャビンで飲もうと思っていたのですが…。来年こそは飲めると良いなぁ♡

めえめ

めえめさん～ シャソルネのワインはもともと酸味が強めなワインではないんですけど、最近のは、なんと言えば良いのか、、昔とは違うんですよね、、 酸だけの話ではないんですけどね...。 ただ、それはもっと涼しかった頃の時代から飲んでいた人の感想ですので、 めえめさんは無視して大丈夫ですよ～(笑) ブルゴーニュやロワールの赤は ’18 ’19 ’20と濃いめのワインが多い強い年が続いているみたいなので’16は貴重ですね♪ 私は“繊細”と感じたワインでした♪

体に優しいワインが好きです