ヴァルテル・マットーニのトレビエン マルケ南部の自然派によるトレッビアーノ。ヴァルテル・マットーニはクルニで有名なオアジ・ デリ・アンジェリらとブドウ栽培を始めた作り手で、近年はモンテプルチアーノの赤が評価されています。高樹齢のトレッビアーノ100%を複数の畑からブレンドした白です。 輝き透明感のある赤みの差したゴールド。硫黄、銅、セメダイン。 外観の美しさは抜群。香りは揮発的で、懐かしの還元臭(永続)。味わいは健全で、ピュアでミネラル。水のようなクリアで清涼感のある味わいから、後半にかけてシトラス系の果実味と引き締まった酸味。鉱物的なトレッビアーノで個性を感じます。満足。

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