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3.5
パイナップル、バター、アンズなどのドライフルーツ、黄色の花、漢方などアジアンスパイスの香り。味も香りから感じるかなりボリューミーな作り。とても日本のそれも北海道とは思えない。(北海道でこんな膨らみになるん?て感じ。) もうほんと、エチケットの通りでおひさまとひまわり畑の似合うワイン。イメージ的にはパイナップルとスパイスの感じから台湾のひまわり畑とか最高にマッチしてそう。 私、無知だったんけど、ここの宮本さんてTAKIZAWAワイナリーの醸造長だったんだね。畑がワイナリーの真隣でおや?と思いました。タキザワのピノノワールと飲み比べも面白いかもなー
yukito
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パイナップル、バター、アンズなどのドライフルーツ、黄色の花、漢方などアジアンスパイスの香り。味も香りから感じるかなりボリューミーな作り。とても日本のそれも北海道とは思えない。(北海道でこんな膨らみになるん?て感じ。) もうほんと、エチケットの通りでおひさまとひまわり畑の似合うワイン。イメージ的にはパイナップルとスパイスの感じから台湾のひまわり畑とか最高にマッチしてそう。 私、無知だったんけど、ここの宮本さんてTAKIZAWAワイナリーの醸造長だったんだね。畑がワイナリーの真隣でおや?と思いました。タキザワのピノノワールと飲み比べも面白いかもなー
yukito