WE2次試験前に、昨年外した甲州を復習しようと思い、ドラッグストアで購入。 無色に近く、粘性なし。 トップノートは日本酒の雰囲気。早生みかん、熟していない青林檎の果実に、レモングラスのようなハーバルな香りも。 アタックも弱い。程良い酸。シュールリーのような酵母感があり、旨味を中心とした余韻は長くはないがしっかりと感じられる。 全体的にはかなり控えめですが、十分な果実味もあります。月並みですが和食との相性は最高ですね。 今週末は娘の運動会です。 鬼滅の魔の手がこんなところまで(^_^;) 大分では遅れてTVアニメが絶賛放送中なのですが、それを見たうちの嫁が、怒るときに胡蝶しのぶの真似をするのが怖すぎます… 「怒っているわけではないですよ、確認しているんです、なぜあなたは寝る前に食洗機を回さなかったのですか？」((((；ﾟДﾟ))))

genchidx2

はーーーすごい こんなふうにコメントを取ることができるなんて… もう受かっちゃうじゃないですか！ genchidxさんは大分なんですね 会場一緒ならグータッチでもしたかったですが、そんな偶然ないですよね^_^;

Potos

コメントありがとうございます。 テイスティングコメントは練習のために書いていますが正確さは… 甲州を外してる時点でお察しください(^_^;) 私は大分在住なので福岡受験です。

genchidx2

甲州も出題されるのですねー。もしかして頻出ですか？ 日本が誇る独自品種ですものね。

Nora

近年は日本ワインの出題が増える傾向で、甲州、マスカット・べーリーA、メルロの3品種が出題実績があります。 今後日本ワインの品質・流通量が増えれば、他の品種も出てきそうな気がします。

genchidx2