Manns Wines 山梨甲州
マンズワイン

勝沼ぶどう郷　ワインカーヴにて。

山梨甲州を開栓 旦那さんの日帰り出張土産のお弁当でマリアージュ 新富士駅の田子の浦しらす弁当&お気に入りの貝づくし♡

ワイン検定、ワイナリー巡り（13） 最後は、ぶどうの丘 景色良く、温泉入り、ワイン飲み放題 各ワインはメモ無、裏ラベルのとおり

マンズワイン・山梨甲州！ 善き！

★3.2 水のようなクリアな外観 シルバーの液体みたい 香りは、レモン、グレフル、青リンゴ、ピーチ 軽めで、ややドライ。 香りはフルーティだけど飲み口は淡麗。 あっさりしてるけど、何となくまた飲みたく感じました。

連休呑気に日本ワイン飲んでます。甲州、酸味が強くキリッとした軽い味わい。

マンズワイン。 ソラリスでは無いですが、スッキリと飲めます。 カブのグラタンと相性が良かったです。山梨のテロワールかなのか、アサリの味噌汁とはイマイチでした。

爽やか甲州。キリッと冷えてておいしい。

酸味スッキリで爽やか。甲州らしい甲州でした。

信頼しているマンズさん、こちらはお初の甲州です。爽やか系ですが、ちょっとエレガンスがある。何だろ、この違いは。花のニュアンスなのかな。

1,410円。甲州100%。軽い飲み口で、酸味はほとんどなく、香りも薄め。繊細な日本料理に合いそうな1本。格上の和ディナーに、リピしたい。

甲州ワイン 酸味スッキリ

わずかにすだちみたいな柑橘の香りがするが強くない。 酸味が少しあるが、ミネラルウォーターの様にすっきりとした味わい、ミネラル感、塩味は感じる。雑味はない。 水のようにとても飲みやすく癖もなく美味しい。洋風テイストの日本酒みたいな感じ。 でしゃばり過ぎない控えめ感、料理の邪魔をし無さそうなのが日本らしいのかな？お出汁とか繊細な味わいの和食やお刺身にも合いそう。

日本　山梨

日本ワイン意識して飲んでる。甘さ感じるけど辛口という。

白辛口 無色に近い色合いの通り、味わいもスッキリとした辛口で飲みやすい

マスカットか白桃のような豊かな香り、ほわっとしたまろやかさ、少しアルコールの匂いが鼻につく、甘みは少なく酸味がほどよくわずかな苦味がつづく、相当さっぱりしている風味。 値段相応かと言われると少し物足りないかも。

禁酒日をそろそろ設けないと。1日1本は、さすがにマズイか? 久しぶりの甲州種?やっぱり、マスカットジュースのような感じで、飲みやすい。漬物でも合うし、和食との相性は、いいよね～

WE2次試験前に、昨年外した甲州を復習しようと思い、ドラッグストアで購入。 無色に近く、粘性なし。 トップノートは日本酒の雰囲気。早生みかん、熟していない青林檎の果実に、レモングラスのようなハーバルな香りも。 アタックも弱い。程良い酸。シュールリーのような酵母感があり、旨味を中心とした余韻は長くはないがしっかりと感じられる。 全体的にはかなり控えめですが、十分な果実味もあります。月並みですが和食との相性は最高ですね。 今週末は娘の運動会です。 鬼滅の魔の手がこんなところまで(^_^;) 大分では遅れてTVアニメが絶賛放送中なのですが、それを見たうちの嫁が、怒るときに胡蝶しのぶの真似をするのが怖すぎます… 「怒っているわけではないですよ、確認しているんです、なぜあなたは寝る前に食洗機を回さなかったのですか？」((((；ﾟДﾟ))))

初めての日本ワイン。 香りはよい。 味はほのかにフルーティーな味が、口に含んだときと後味に感じられます。 全体的にはあっさりしてます。

マンズワイン山梨甲州（山梨） 繊細でさわやかな味わい。酸味は穏やか。 洋梨、柑橘類、ヨーグルトのような酸味が味の要素として感じられる。 出汁や和のハーブとも良く合う 千円でゲット。千円で和に合わせる甲州なら料理の邪魔をしない感じでコスパ良し。 豆腐の味噌ボナーラと共に

辛口甲州。甲州らしく酸味控えめ。でも香りも控えめなような。酢飯といただきました。

微炭酸からの香りがいい

日本　山梨　勝沼