マンズワイン株式会社

マンズワインはキッコーマン株式会社の子会社として、1962年に設立された「勝沼洋酒株式会社」を前身とする。プレミアムワインは長野県の小諸ワイナリーで「ソラリス」、山梨県の勝沼ワイナリーで「リュナリス」が造られている。これらの日本ワインは国産原料のみを使用し、ブドウのできの悪い年には造らない。ブドウ品種はもとより、栽培地、栽培法、収穫量、醸造法に徹底してこだわり、一本一本のワインが「プレミアム」というに値するワイン造りの結晶である。降雨量が多い日本の産地に合わせた「マンズ・レインカット栽培法」を考案し特許を取得、独自に育種した交配品種に信濃リースリング種、シャルドネ・ドゥ・コライユ種、浅間メルロー種を育て上げた。