マルベック100%。エノテカにて購入。 【色味】 暗く濃い黒に近い赤紫。注ぎ口には青味も見える。印象は、ぼんやりとした色に見えるが、光を当てるとしっかり透明。泡立ちが細かく多め。ワインの脚もしっかり。14.5%。 【香り】 もわっと質量を感じる香りが広がる。黒系のベリーの香り。カシスのようだが、それより少し若さを感じる。若干青唐辛子のような風味もある。土に生えた草のようなイメージの香りも連想した。 【飲み口】 アタックは色味に反して控えめ。口に含んで数拍置いてから、渋味が舌の奥辺りにぐっと来て舌が膨らむ？感じ。タンニン感は意外と滑らかで細かい。しっかり感じるが、ぎゅっと収斂するのではなく、じわじわ効いてくる感じ。 【味】 香りはむわっとしていたが、味わいはキレ味がある。酸っぱめの柑橘系の味。少し塩っぽさもある。ただ酸味は渋味に隠れがちなので、酸っぱいワインとは感じない。喉の奥に香草系の味がこっそりと残る感じ。 【3日後追記】 香りは大分落ち着いて、何となく塩っぽいミネラルな香りに。渋味は少し棘々しさが出たような。ただ渋味自体がキツくなった訳ではない。少し舌がざらつくようになった、ような気がする。

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