ロディティス100%、アンフォラ発酵 レッツィーナって美味しいんだと驚いてしまった（笑）かつて勉強のために飲んだレッツィーナとは全然違う。松ヤニをかなり減らして作っているそう。 ミンティーで清涼感のあるアロマが印象的。ジャスミン、ジンジャー、柑橘系フルーツ。酸は穏やか、とてもフレッシュでドライ。余韻にミント、ジンジャーのフレーバー。

竹山 朋子