初心者メモ：47本目 若々しい上品な甘い香りがふわっとグラスから溢れる。プルーンの香り。先日のボジョレーヌーヴォーと似た香り。 飲んだ第一印象は、ん？薄い？　でも非常にきめ細かい液体、上品でシルキーな口当たり。この抵抗が小さく滑らかな感じが、最初の薄いという感覚になったのかも。酸味も甘味もおとなしいが、タンニンが豊富でビターチョコのイメージ。でも前述の通りきめ細かく広がるので、ガシッとせず飲みやすく美味しい。余韻に酸味と甘味が伸びてちょっとリッチな感じ。 タンニンはワインにメリハリを与える役と思っていたが、この上品なタンニンを主役として味わうワインなんだと思う。自分にとって衝撃的な一本。

にらたろー