Barons de Rothschild Saga Bordeaux Rouge
バロン・ド・ロートシルト サガ ボルドー ルージュ

風邪治りかけでよくわからなかった、今日じゃないなって思ったので明日また飲んでみます

家飲み、貰い物

スーパーで2千円 ボルドー、カベルネ・ソーヴィニヨン 甘みなし、濃厚だが旨みも少ないかな

カシスやプルーン、スミレと少し革の香り。酸味が強い口当たり。酸味の後ろから渋みをじわじわの感じる。果実味は控えめ、酸味も相まって結構な辛口。余韻はタンニンがうっすらと。薄口な印象。

ヴィンテージは2018年。ネットで2200円くらいだった。あっさりしてる。上品な味。タンニン目立つ。おいしいけど、強めで表情がはっきりしてるのが好きな僕はもう一度飲みたいほどでもない。

アジ尽くしの後は、和牛ステーキ。これはボルドーの赤ワインで。バランスが良く飲みやすい。これもグレートビンテージの2016年。学生時代にずっと焼肉屋でバイトしていたという友人に焼いてもらったせいかお肉もとても美味。

年数経ってるけど軽く飲めた。癖がない。特に特徴ないけど邪魔にもならない。

ﾗﾌｯｯﾄ社が醸したﾎﾞﾙﾄﾞｰ赤ﾜｲﾝ。甘み控えめで、薫り良く、ややｽﾊﾟｲｼｰながら、あっさりした味わいかな。

先週 伊勢丹の年度末ワインセールを開催していたので ゲットして参りました♪ 普段は店頭で定価で並んでいるものがVt.違いで 半額でした♪ 買い逃したら ２度と無いと思い２本お持ち帰りさせて頂きました♪ 樽や果実味、タンニンがしっかりしてますな！ すぐ開けてだと若さが残っているのでやや堅め。 少し 置いたら 落ち着いて来たので 半額なら申し分無いでしょう♪

ﾗﾌｨﾂﾄ家が醸した赤ﾜｲﾝ。まろやかな飲み口で、ﾊﾞﾗﾝｽがいい。美味しい！

いわゆるテーブルワインですが結構いけます。

ラフィットのSAGA。カベルネの重厚さとメルローのマイルドさが絶妙。ポワラーで時間をかけて飲むとバニラや樽のアロマが立ち上がり、さすがロートシルト。庶民派ワインとして若いうちから楽しめるように考えられているなあ。

銀座で見つけた馬肉の焼肉屋さん。濃厚な肉の旨みに、よく合いました。

バロンドロートシルト、っていうだけで、買ってしまった。とっつきやすい価格。

ジュンちゃんの家で美味しく飲んだ❗

フランスのワイン。 ちょっと酸味が強いか。寝かせればよかった。

ロスチャイルドのBORDEAUX 濁りのないガーネット フルーティな香りがするが、 口の中には余韻が広がらず、 軽い酸味が支配する。

凝縮感ある果実味と複雑な味わいが最高❗️

友人の結婚祝い④サガ。もうこれ以上は飲めません…

近所のヨーカドーで買ったワイン。2,000円以上したので期待してたら外れだった。 残念……。

ミディアムボディ、甘みなくドライ。もうちょっとフルーティなほうが好きかな。

なんかいろんな香りがしたような気がする。 時間が経つとアルコール臭がちょい強め。

タンニンは強い 甘みはない

程よいタンニンで料理ともよく合う

今宵はこれで･･･

佐賀牛 銀座喜楽で

ハラミブロック！

ANAのセット。これはなかなか美味しい。開けてすぐ頂けました。