Dom. G. Roumier Morey Saint Denis 1er Cru Clos de la Bussière(2013)
評価
4.5
味わい
ボリューム
軽い
重い
タンニン
控えめ
強い
甘み
ドライ
甘い
酸味
まろやか
シャープ
果実味
スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日
2021-11-18
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SommPicks
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価格帯
価格
インポーター
COMMENTS
Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos de la Bussière 2013, George Roumier
少し濃いめのルビー色。さくらんぼ、いちご、クランベリーといった赤系果実の香り、土っぽい感じ、その土っぽさが抜けると軽いミント、ぱっと香るけど全開ではまだないのかな。飲んでみて状態が悪いわけではないからそれも凄いけど。飲むと艶やかでなんだかツルツルする。すごいミネラル感。最初に甘く感じてその後ジワジワと旨みとか僅かな苦味がくる。美味しい。当たり前だと思うけどとても美味しい。豚肉、白菜、じゃがいもの煮込み。
二日目、香りがぐいぐい伸びる。特に土のようなしっかりした香りがより前面に出てくる。まさに全開。
Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos de la Bussière 2013, George Roumier 少し濃いめのルビー色。さくらんぼ、いちご、クランベリーといった赤系果実の香り、土っぽい感じ、その土っぽさが抜けると軽いミント、ぱっと香るけど全開ではまだないのかな。飲んでみて状態が悪いわけではないからそれも凄いけど。飲むと艶やかでなんだかツルツルする。すごいミネラル感。最初に甘く感じてその後ジワジワと旨みとか僅かな苦味がくる。美味しい。当たり前だと思うけどとても美味しい。豚肉、白菜、じゃがいもの煮込み。 二日目、香りがぐいぐい伸びる。特に土のようなしっかりした香りがより前面に出てくる。まさに全開。
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