クリオ・バタール・モンラッシェ2000年、シャサーニュの名門ガニャール一族のガニャール・ドラグランジェの娘の嫁ぎ先ドメーヌ・ブラン・ガニャールのグランクリュを芦屋のフレンチに持ち込みです。 モンラッシェとバタールのグランクリュ畑はピュリニーとシャサーニュにまたがって共有されていますが、シャサーニュ側に完全に内包される唯一の特級畑がこのクリオ・バタール・モンラッシェです。良年2000年で飲み頃を期待できると思いワクワクしながら開けました。 とても綺麗な黄金色。粘性あってべっこう飴の香りあって焦がした蜂蜜の味わい強く熟成香も素晴らしい2000年です。時間とともに濃い飴味が強まってむせかえるような果実味・熟成香あってこれは美味しい白です。イクラなどねっとりした魚卵に合う相性の白であっという間に空いてしまう美味しさでした。

白猫ホッサ