パイパー・エドシックの2012年ヴィンテージ。 冷涼で大好きな味わい♬ 細かく溶け込んでいる泡の口当たりが至福！ 輝きのあるゴールデンイエロー♪ ナッツ、はちみつ、柑橘の皮、複雑に混じり合うフレーバーが心地良い！ 鋭く突き刺すような冷涼に弾ける酸味。 10年間の熟成で良い感じのメイラード反応が楽しめる♪ PN52:C48とバランス取れた果実み。 幸せな気分になれる！

TAKUJI